Formação prática para aplicar a ISO 22000 com clareza — mesmo em equipas reduzidas e rotinas exigentes. Do contexto ao HACCP alinhado à norma, até à preparação para auditorias.
Formação gravada, disponível na comunidade Quala — com acesso através do plano Quala Líder.
És técnica ou consultora da qualidade e precisas de aplicar a ISO 22000 com clareza e confiança no dia a dia.
És responsável por processos e queres evitar erros e passar auditorias com mais tranquilidade.
Precisas de pôr o HACCP em prática no contexto real da norma — sem complicações desnecessárias.
Queres um sistema que a equipa consiga aplicar de forma consistente, não só documentar.
…esta formação mostra, na prática, como simplificar e dominar a ISO 22000 — com foco operacional e de evidências.
Em 6 horas, sais com um plano concreto para aplicar a ISO 22000 na tua realidade — sem teoria que fica no papel.
Aplicação prática da ISO 22000 — requisitos traduzidos em decisões do dia a dia.
Controlo real dos processos — riscos, perigos e controlos proporcionais à operação.
Preparação para auditorias — evidências e linguagem que a auditoria reconhece.
Mais confiança na tua função — do contexto ao plano HACCP alinhado à norma.
Programa pensado para quem precisa de aplicar a norma no terreno — com ligação clara entre SGSA, HACCP e auditoria.
ISO 22000 face a outras normas; avaliação do contexto; políticas e partes interessadas — a base para um SGSA que faz sentido.
Planeamento do sistema com foco em riscos e perigos reais; construção de um plano HACCP alinhado com a norma.
Gestão de fornecedores, comunicação e controlo operacional; preparação para auditorias e melhoria contínua.
Sais com critérios claros para aplicar a ISO 22000 — e demonstrar conformidade sem sistemas que ninguém usa.
"A ISO 22000 só funciona quando sai do dossier e fala a língua da operação — e da auditoria."
As sessões foram gravadas ao vivo e ficam disponíveis na plataforma durante 1 ano. Foco em exemplos reais, requisitos e aplicação consistente — especialmente para equipas que não podem dar-se ao luxo de errar em auditoria.
Engenheira alimentar com mestrado em Segurança dos Alimentos e mais de 20 anos de experiência no sector. Trabalhou em várias áreas da indústria alimentar e de embalagens, sempre com o objectivo de garantir que a segurança alimentar não fica apenas no papel. Nos últimos anos dedicou-se à consultoria, formação e auditoria em sistemas baseados nas normas ISO 22000, FSSC 22000, ISO 9001, IFS Food, IFS Broker e BRCGS.
"Estou extremamente satisfeita e recomendo vivamente este curso a todos os profissionais da área ou estudantes."
Diana Hernández
"O curso está muito bem elaborado e organizado, toda a informação dada já foi utilizada no meu dia a dia."
Diana Patrício
"Os conteúdos são super claros e explicativos — conseguimos estar um passo à frente nas auditorias."
Mariana Costa
"Finalmente uma formação que liga a norma ao que realmente acontece na operação. Recomendo."
Aluna Quala
Além da gravação, sais com material de apoio para estruturar e aplicar o SGSA no dia a dia.
Slides e guia da formação — apresentação completa para consulta rápida após as aulas.
Checklist de contexto e partes interessadas — apoio para mapear o que a norma pede no teu caso.
Estrutura de plano HACCP alinhado à ISO 22000 — modelo para organizar perigos, PCC e monitorização.
Checklist de preparação para auditoria — evidências e pontos a rever antes da visita.
Esta formação não se compra à parte. Faz parte do plano Quala Líder — com acesso a esta e a todas as formações gravadas da comunidade.
Transacção protegida com encriptação de dados.
A formação fica gravada. Podes rever todas as aulas e colocar questões depois.
Podes mudar de ideias até 15 dias após a compra. Reembolso total, sem questões.
Tira dúvidas por email, redes sociais ou no canal de questões da comunidade.
As sessões foram gravadas ao vivo e estão disponíveis numa plataforma a que tens acesso durante 1 ano. A partir da primeira turma, a formação fica sempre em formato gravado.
Não. A ISO 22000 está disponível através do plano Quala Líder (anual, semestral ou trimestral). Ao subscreveres, acedes a esta formação e a todas as outras gravadas da comunidade.
Se já tens Quala Líder, entra na plataforma da comunidade e procura a formação ISO 22000. Se tens o plano Quala (base) e queres esta formação, faz upgrade para Quala Líder.
Sim. Se precisares de apoio ou de uma opção que não esteja disponível — por exemplo dividir entre cartão e transferência, ou pedir facturas separadas — contacta-nos e encontramos a melhor solução.
Podes colocar questões por email ou redes sociais. O mais eficiente é usar o canal «questões» da comunidade, onde todas as participantes acompanham e beneficiam das respostas.
Sim. É emitido um certificado de conclusão personalizado a cada estudante que concluir o curso.
Não. É específica da ISO 22000 e do sistema de gestão da segurança alimentar. Complementa — e não substitui — formações de esquemas GFSI ou de HACCP de âmbito geral.
Entra no Quala Líder e acede a esta formação — e a todas as outras gravadas da comunidade.
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