Sistema de atualização contínua · Segurança & Qualidade Alimentar

Nunca mais sejas apanhado desprevenido por uma alteração na lei ou numa auditoria.

A Quala junta formações, atualizações de legislação e acesso direto a quem sabe, num só lugar — para que, quando chegar a auditoria, já estejas à frente. Não é um clube: é a tua rede de segurança profissional.

  • Legislação e normas sempre atualizadas assim sabes o que mudou antes de isso te afetar.
  • Formações e Sessões Quala em Zoom, gravadas e ao vivo com informação prática para aplicares no terreno e não só para acumular certificados.
  • Resposta direta de quem sabe, com uma comunidade de pares que passa pelos mesmos desafios que tu.
Normas e referenciais abrangidos
Novidade Quala

Leva o conhecimento Quala para dentro do teu Claude ou ChatGPT

Liga o conector MCP da Quala à ferramenta de IA que já usas no dia a dia — a legislação sempre atualizada, os documentos modelo e o conhecimento da comunidade passam a responder com o teu contexto, em vez de arriscares uma resposta genérica de uma IA que não conhece a tua realidade.

🔒 Exclusivo do plano Quala Líder
  • Legislação e normas sempre atualizadas, direto na conversa com a tua IA
  • Documentos modelo e conteúdo Quala disponíveis onde já trabalhas
  • Compatível com Claude, ChatGPT e outras ferramentas com suporte a MCP
Quala MCP · ligado
→ legislação atualizada
→ documentos modelo
→ conhecimento da comunidade
Catálogo gratuito

Vê o que há dentro antes de descarregar

O PDF reúne todas as formações gravadas da comunidade — certificações GFSI, HACCP, auditoria, legislação, rotulagem e temas transversais — com duração, formador/a e link para cada curso.

  • Índice completo das 37 formações disponíveis
  • Organizado por área: certificações, segurança alimentar, auditoria, temas específicos
  • Calendário das 12 sessões ao vivo de 2026
  • Condições para empresas e equipas
🎁 Bónus incluído: acesso gratuito à sessão de Rastreabilidade só por descarregar o catálogo.
Testemunhos

O que dizem os profissionais da Qualidade

★★★★★

"Conteúdos muito úteis e informações reunidas para ferramentas de trabalho excelentes. Casos práticos e partilha de informações com elementos com muita experiência foi excelente. Muito obrigada, Catarina, pela constante dedicação e ajuda."

Aluna do curso IFS Food
★★★★★

"Já tive uma experiência na vossa comunidade e assisti a algumas sessões. Gostei bastante de como os conteúdos são expostos e explicados, sempre num contexto prático que torna tudo mais fácil."

Rute
★★★★★

"Excelente plataforma com cursos muito adaptados ao tema da Qualidade! Aconselho muito entrar para a QUALA."

Vera Matos
★★★★★

"Obrigada, gostei muito do curso e devo-lhe dar os parabéns porque é sem dúvida uma excelente comunicadora e explica tudo na perfeição — tenho a certeza que este não vai ser o último curso que faço por aqui."

Cristiana Calvário
★★★★★

"A auditoria correu muito bem graças aos conhecimentos obtidos no curso — conseguimos AA+."

Patrícia Gouveia
★★★★★

"Foi o curso online que mais me deu a nível de conhecimento — ganhei muito mais do que um certificado. A Catarina Ribeiro é um ser humano, profissional e formadora de excelência."

Ana Cristina Martins Canilho
Confiança

Empresas que já confiam na Quala

Capacite a sua equipa com formação contínua com condições especiais

Próxima formação ao vivo

Inscrições abertas

Formação online · 8 de Setembro · 3 horas ao vivo

Gestão de Utilidades

Aprende a identificar, avaliar e controlar os riscos associados à água, ao ar comprimido, ao vapor e à energia, assegurando a segurança alimentar e o cumprimento dos requisitos aplicáveis.

  • Data8 de Setembro
  • Horário14h30 às 17h30
  • FormatoOnline ao vivo
  • FormadoraCatarina Quina Ribeiro
  • Investimento77€
Inscrever agora
Catálogo em destaque

Formações prontas para aplicar já

Formações disponíveis, com aula-trailer e programa completo em cada página.

Ferramentas gratuitas

Ferramentas Quala

Quatro ferramentas gratuitas para usar já, reunidas num só sítio.

🎓

Aula grátis BRCGS v9

brc.cqr.pt
⚙️

5 Passos para Automatizar

interativa
📜

Aplicação da Legislação

via comunidade
🏆

Desafio 300

272/300 membros
Planos

Escolhe o teu plano

Preços de hoje (válidos até 31 de agosto). A partir de 1 de setembro entram em vigor os novos preços — quem subscrever até lá mantém o preço atual para sempre (preço por herança).

AnualSemestralTrimestral
⏳ Os preços aumentam em a calcular… (1 de setembro de 2026)
Quala
Para quem quer estar sempre atualizado
57€/ano · preço de hoje
A partir de 1 set: 87€/ano
🎁 Exclusivo Quala: reembolso da inscrição anual se participares nas 12 sessões do ano (só no 1º ano de subscrição).
  • Sobre qualidade, segurança alimentar e legislação
  • Ofertas de emprego da área
  • Diretório da Comunidade
  • Pausa para café (chat da comunidade)
  • Jornada da Qualidade
  • 12 sessões Quala (aula online em Zoom) com a comunidade
MELHOR ESCOLHA
Quala Líder
Para quem quer escalar o conhecimento
327€/ano · preço de hoje
A partir de 1 set: 497€/ano
🔴 Novo desde 13 de agosto: inclui agora acesso ao vivo a todas as formações.
  • Todas as vantagens do Quala
  • Acesso a todos os cursos gravados
  • Acesso ao vivo a todas as formações (novo)
  • 12 sessões Quala (aula online em Zoom) com a comunidade
  • Canal de alunos
  • Documentos modelo (editáveis)
  • Eventos e sessões em direto
  • Acesso às gravações das sessões Zoom
Sessões da comunidade

Próximas sessões ao vivo

26 de Agosto de 2026 às 20:00
Caso a Não Conformidade: Sessão Prática de Auditoria
30 de Setembro de 2026 às 20:00
Alteração 9001:2006 e consequências para outras normas
28 de Outubro de 2026 às 20:00
Preparação para auditorias de certificação: antes, durante e depois
25 de Novembro de 2026 às 20:00
NC mais comuns em auditorias de certificação GFSI
30 de Dezembro de 2026 às 20:00
Retrospectiva 2026 e Expectativas 2027
Novidades

Últimas novidades

Junta o que sai em quala.pt com os artigos que a Catarina publica em cqr.pt/blog.

A equipa

Quem está por trás da Quala

Catarina Quina Ribeiro
Consultora & auditora em segurança alimentar
Catarina Quina Ribeiro

Com mais de 23 anos de experiência no sector, apoio equipas que precisam de responder mais depressa sem perder rigor técnico — da auditoria à formação.

Miguel Quina Ribeiro
Consultor em ferramentas digitais, sites, apps e marketing digital
Miguel Quina Ribeiro

Ajudo empresários e equipas a fazer a transição para o digital, através da criação de websites, aplicações web, sistemas de marketing e ferramentas que tornam o trabalho mais simples, organizado e eficaz.

Diego Santos
Diego Santos
Designer
Karllos Eduardo
Karllos Eduardo
Designer
Victor Afonso
Victor Afonso
Gestor de Comunidade
Ane Afonso
Ane Afonso
Suporte Comunidade
MD
Mayara Dantas
Gestora de Contas
FAQ

Perguntas frequentes

O reembolso das 12 sessões aplica-se a que plano?

Só ao plano Quala, e só no primeiro ano de subscrição.

Se eu subscrever antes de 1 de setembro, o preço sobe depois?

Não — mantém o preço com que entraste para sempre (preço por herança).

O Quala Líder já inclui acesso ao vivo?

Sim, desde 13 de agosto de 2026.

Há descontos de quantidade para empresas?

Sim, para inscrições de várias pessoas da mesma empresa. Fala connosco pelo chat de suporte.